onsdag den 26. oktober 2011

Det bedste brød !?

Altså det lød jo næsten for godt til at være sandt, så Jim Laheys grydebrød skulle altså prøves. Og heldigvis kunne J overtales til at have den udførende rolle i det eksperiment :)

Men jeg kan ikke sige andet, end at det var det bedste brød, jeg længe har smagt. MUMS!
Eneste ulempe er, at brødet skal æltes et par timer før det skal bages, så det er ikke ret velegnet som friskbagt brød til morgenmaden, da man i så fald skal stille uret to timer inden man har tænkt sig at stå op :)

3 kommentarer:

  1. Det er et supergodt brød, som vi også ofte bager:-)

    SvarSlet
  2. Mine erfaringer med brødet er osse gode - og jeg har altså en enkelt gang snydt lidt m. hævetiden på 2. hævning - så der var friskbart til morgenmaden :-) KH Lisbeth

    SvarSlet
  3. Jamen så vil jeg da også prøve at snyde med 2. hævetid, for nybagt morgenbrød er da bare det bedste :)

    SvarSlet

Populære indlæg