Gå videre til hovedindholdet

Så simpelt, så godt...

Fuldkornspasta med hjemmelavet persillepesto... Clemmes persillepesto:
To store håndfulde bredbladet persille
75 g pinjekerner
Ca. 10 cm Lemon grass
3 blade Tulbaghia Viocea (læs evt. her)
Ca. 2 dl god olivenolie
Salt og peber

Kommentarer

  1. Lækkert- jeg skal da vist et smut ud at høste urter i morgen :-)

    SvarSlet
  2. Persille pesto? Det har jeg aldrig prøvet før - dejlig opskrift! Uha, glæder mig :)

    SvarSlet
  3. HMMM Ser dejligt ud!
    Elsker pesto, men har ikke smagt det af persille, så det skal da prøves!
    Haven bugner af persille i øjeblikket!
    God søndag til dig
    KH Heidi

    SvarSlet
  4. Simpelthen lækkert, Lemon Grass, det må jeg prøve
    stine:)

    SvarSlet
  5. Hej Trine
    Uhm maden ser lækker ud.
    Tak for din kommentar hos mig den anden dag, jeg er så dårlig til at få svaret, men Holgers hat er købt i H&M til billige penge. Mange hilsner Heidi

    SvarSlet
  6. Ja det er bare med at gå i krig med at hvad haven byder på for tiden :)

    Tak for info Heidi :)

    SvarSlet
  7. Uhm!11 det lyder lækkert.
    Elsker pesto, så den må prøves.
    Knus Susi

    SvarSlet

Tilføj en kommentar

Populære indlæg fra denne blog

Jeg bukker mig i støvet!

Jeg elsker at synge! Jeg har ikke noget særligt sangtalent, og har bestemt ikke en solo-stemme, men jeg har siden jeg var barn haft flere perioder, hvor jeg har sunget i kor. Da jeg sidste år igen var helt dårlig for at komme til at synge - andet end over opvasken - startede jeg sammen med en kollega/ven et kor på mit arbejde. Vi er i dag omkring 25 faste kormedlemmer (med vidt forskellig erfaring i at synge), og vi synger fast hver anden tirsdag. Uanset hvor træls en dag jeg har haft, og uanset hvor træt jeg er, når jeg møder til kor, smiler jeg altid efter to timer i godt selskab og med en masse sang. For man blir' glad i knolden af at synge :)

Men nok er "mit" kor blevet ganske gode på blot 1½ år, men jeg bukker mig i støvet, når jeg hører de talentfulde unger i PS22. Hvem der bare havde en brøkdel af deres talent.

Jeg er helt vild med den her video, har set/hørt den 30-40 gange de seneste uger. Forsangeren er ufattelig talentfuld, men endnu bedre, så tjek lige glæden h…

Weekenden der gik i kage!

Ja altså rigtig kage :) Til min lækre nevø, der blev døbt i går:
Det er chocolatemudcake, med appelsin-passionsmousse med italiensk marengssmørcreme, sugarpasteovertræk og hjemmefiflede sugarpastefigurer. Den blev mums, så det var alle anstrengelserne værd :)

Vildt lækre Villum :)

I torsdags blev jeg endelig faster, og her ser I min dejlige længe ventede nevø Villum. Han er en rigtig lille kraftkarl med en fødselsvægt på 4670 g, hvilket er super ironisk, da min svigerinde under hele graviditeten er blevet fulgt af to ekstra læger, da de i starten af hendes graviditet frygtede, at Villum ville komme ud som en lille fugleunge. Ved sidste jordmoderbesøg var hans vægt dog helt ok, selvom den blev skudt ET HELT KILO under den vægt han kom ud med - så kvajekage var vist ikke for meget forlangt :)

Selvom han har skønne tykke kinder, har han nu ikke ret mange elastikker om arme og lår. Men kampvægten er også fordelt ud over hele 58 cm, så på højden ligner han i høj grad sin far, selvom han ellers er som snydt ud af næsen på sin smukke mor.
Jeg er helt vild med Villum (det lyser vist også langt ud af mig på billedet herunder), og jeg er meget stolt af min nye titel som faster :)